합정고다이야 썸네일형 리스트형 [합정] 다양한 종류의 일본 우동이 먹고 싶을 때, '고다이야' 합정역 근처에 위치한 우동 맛집 고다이야 보통 웨이팅이 20~30분 정도 되는 곳이지만, 마감시간(9시) 직전에 도착한 덕에 바로 들어갈 수 있었다. 테이블이 한 6곳 정도? 교토에서의 기억이 떠오르는 아늑한 분위기 고다이야 메뉴판도 짠- 수타 우동인 걸 감안하면 그리 비싼 가격이 아니다. 날이 추웠던 탓에 따끈한 국물이 있는 '가케우동 세트'와 고다이야 대표 메뉴 중 하나인 국물 없는 우동, '가마붓카케우동 세트'를 시켰다. 가장 기본 메뉴인 가케우동 세트 기본 우동에 샐러드, 튀김, 오미자 차 등이 포함된 메뉴다. 면이 일품이나, 맛은 딱 기본! 호불호가 갈리는 가마붓카케 우동 고명으로 나온 반숙 달걀과 간 무우, 파 등을 적당히 넣은 뒤, 간장 소스를 기호에 맞게 섞으면 된다. 모든 소스를 다 섞으.. 더보기 이전 1 다음
