문화일기/먹은것
[일산] 미스터 곰탕 - 일산 최고의 도가니탕, 최고의 맛집
MOMO_PD
2017. 2. 12. 07:00
일산에서 거주한지 거의 20년
일산에 맛집은 많지만,
그 중에서 최고의 국물로 꼽는 곳 미스터 곰탕
백석역에 있는 작은 가게에 현대식 인테리어
맛집 분위기가 전혀 안나는 곳이지만,
정말 국물이 대박인 맛집이다
1등급 한우만 사용한다는 등급판정확인서
믿을 수 있는 한우 맛집
한우를 사용해서 그런지 가격은 조금 비싼 편이다.
곰탕 기본이 9000원,
도가니탕은 14000원
저기 메뉴를 수육 빼곤 거의 다 먹어봤는데,
개인적으론 도가니탕과 꼬리곰탕이 최고인듯
깔끔한 기본찬
아, 이곳은 안성방짜유기만 사용한다
설거지하기 더 힘들 것 같은데, 음식맛을 더 좋게 해준다는 듯
드디어 나온 도가니탕!!
첨엔 먹지도 못하는 도가니가 왜 들어있나 했는데,
도가니 하나로 수십번 국물을 우려내는 음식점이 많다고 한다.
여러모로 믿음이 가는 집
마이쩡마이쩡
고기가 정말 신선하니 맛있는데,
국물이 전혀 느끼하지 않다.
건강해지는 느낌의 시원한 맑은 국물
다른 날 시켰던 곰탕
국물 맛은 비슷 ㅎㅎㅎ
고기만 다른 건가?ㅋㅋ
한가지 아쉬운 게 위치....
라페스타나 웨스턴돔이면 자주 갈텐데
위치가 백석이다...흑흑
(의외로 백석에 맛집이 많다)